Kulinarik auf einen Blick

Speisekarten & Getränke im Das Brixx

zd

Geschmack beginnt hier

Entdecken Sie vorab, was Sie im Das Brixx erwartet: saisonale Gerichte, alpin-mediterrane Einflüsse und eine vielseitige Auswahl an Getränken. Werfen Sie einen Blick in unsere aktuellen Karten und finden Sie schon jetzt Ihren persönlichen Favoriten.

- PDF
Speisekarte
- PDF
ALLERGENE

Gut zu wissen, bevor Sie wählen

Ja. Das Brixx – Restaurant & Bar ist auch für externe Gäste geöffnet. Ob zum Essen, für ein Geschäftsessen oder ein Treffen mit Freunden: Sie können jederzeit einen Tisch reservieren – ganz unabhängig von einer Übernachtung im Das Hohe Salve – Move & Relax.

Am einfachsten reservieren Sie Ihren Tisch online über die Website. Alternativ erreichen Sie Das Brixx auch telefonisch. Für Wochenenden, Events und größere Gruppen empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung.

Ja. Die Küche verbindet regionale Klassiker mit modernen, leichten Gerichten und internationalen Einflüssen. Vegetarische und vegane Optionen sind auf den Karten entsprechend gekennzeichnet und wechseln mit Saison und Angebot.

Die Speisekarten enthalten eine Kennzeichnung der relevanten Allergene. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte unser Serviceteam an – dort erhalten Sie detaillierte Informationen zu den verwendeten Zutaten.